cuchillo gyuto de acero damasco con mango de resina de color azul petty-knife Cuchillo de chef Chikashi de

Cuchillo de chef Chikashi de acero damasco de 8"

Para mantener su borde y acabado excepcionales

Diseñados para quienes valoran el rendimiento y la simplicidad

Peso neto: 84g

7 cm con tapa)

cuchillo gyuto de acero damasco con mango de resina de color azul petty-knife Cuchillo de chef Chikashi deEl cuchillo Gyuto: Una hoja japonesa verstil y multiusos que funciona como Yanagi (rebanador de pescado) y Usuba (cuchillo de verduras), perfecta para diversas tareas de cocina. Ncleo de acero VG10 forjado con precisin con una dureza Rockwell de 60 1 para un rendimiento y retencin de bordes excepcionales. 67 capas de acero inoxidable con alto contenido de carbono para mayor resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas. Hoja acabada a mano y